loading...
JAKARTA - Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Buat saja pepes ayam. Masak ayam tidak hanya digoreng dan bakar, pepes ayam juga bisa menjadi salah satu pilihan untuk melengkapi menu sehari-hari.
https://lifestyle.sindonews.com/read/1357614/185/resep-mudah-buat-pepes-ayam-1543217952
Bumbu yang meresap sempurna dengan aroma daun pisang yang khas membuat sajian ini layak untuk dihidangkan. Salah satunya untuk makan malam. Berikut resep membuatnya seperti dikutip Eresep.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong 24 bagian
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
Bahan bumbu:
1/4 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt pala bubuk
2 butir cengkih
5 batang serai, ambil putihnya,
2 cm lengkuas, memarkan, iris-iris
10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
5 lembar daun salam, potong-potong
2 sdt garam
No comments:
Post a Comment