loading...
JAKARTA - Soto Padang merupakan hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah. Menu ini terasa nikmat saat dihidangkan panas-panas.
https://lifestyle.sindonews.com/read/1358050/185/tips-buat-soto-padang-untuk-menu-sarapan-1543324992
Kudapan yang satu ini memang khas Kota Padang dan daerah Sumatera Barat, tetapi Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. bahkan, Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Caranya cukup mudah dan kebersihan makanannya pun terjaga. Berikut resep membuat soto Padang seperti dikutip Tastemade.
Bahan-bahan:
250 gr daging sapi has luar
3 buah cengkeh
1 buah pekak / bunga lawang
1 btg kayu manis
2 butir kapulaga putih
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
3 batang sereh
2 ltr air
Minyak goreng
Bumbu putih:
No comments:
Post a Comment