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Wednesday, August 5, 2020

カフェ・ベローチェで「クラフトスイーツ」ピーチジュレ杏仁ってなに? - ASCII.jp

つぶつぶの“ビーズ”がポイント

2020年08月06日 08時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

 「カフェ・ベローチェ」は新感覚スイーツ「ピーチジュレ杏仁」を7月30日から期間限定で発売中です。税込420円。

 ベローチェが掲げる「クラフトスイーツ」シリーズの新作。素材や食感にこだわり、お店で仕上げる際もひと手間かけた「ここでしか味わえない」オリジナリティあるスイーツ。第1弾は今年6月に登場した「北海道メロン」「瀬戸内レモン」でした。今回は第2弾。

 新スイーツ「ピーチジュレ杏仁」は、桃などの夏に旬を迎える素材や、カラフルな“ビーズ”、キラキラと透明感のあるジュレを使用することで、涼やかで彩り鮮やかなグラスデザートに仕上げたという夏らしい一品。

 つぶつぶで見た目的にもかわいい“ビーズ”はフルーツの味わいで、ムチッ、プチッとしたグミのような食感。とろっとした杏仁豆腐、コリコリッとしたナタデココが合わさることでさまざまな食感が楽しめます。フルーティーで爽やかな、飽きの来ないスイーツに仕上がっていましたよ。

 定番の「コーヒーゼリー」(税込420円)も発売中です。「ピーチジュレ杏仁」か「コーヒーゼリー」か、どちらにしようか迷っちゃうかもしれませんね。

Twitterキャンペーン開催中!

 注目のキャンペーンも開催中! 「ピーチジュレ杏仁」の発売を記念して、ただいま「ピーチジュレ杏仁・コーヒーゼリー100円引きクーポンがその場で当たる!Twitter キャンペーン」が実施されています。

 カフェ・ベローチェ(@Chatnoirco)のアカウントをフォローし、該当ツイートをリツイートすることでキャンペーンに参加。合計で5000名にクーポンが当たります。キャンペーン期間は8月3日から9日までで、クーポンの有効期限は9月30日まで。Twitterから手軽に参加できるので興味ある人はカフェ・ベローチェのアカウントをチェックしてみてください。

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