脱サラして屋台をしたいと言うと、妻は途端に不機嫌になった。
「あなた、なに考えてるの？」
菅原武春さん（54）は京大を出てサントリーで広報や宣伝の仕事をした後、出身地の福岡にUターンし、食品会社の部長を務めた。
はた目には順風満帆に映るが、突如、福岡市の屋台公募に応募する。「いまからやらんでもよかろう」と社長が慰留するのを振り切って開業した。
それも、豚骨ラーメンや鉄板料理が定番の屋台で、コーヒーで勝負する。
そろそろ定年後を考える年齢…
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