今日はなに作る？ 12月のレシピカレンダー【2023年】 - ELLE JAPAN

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第4週：まるごと料理レシピ

12月19日
「『芝惣菜所』の和牛ローストビーフ」

東京・芝公園にあるデリカテッセン「芝惣菜所」の人気メニュー。ハーブやスパイスでマリネした牛肉をオーブンで焼き上げたローストビーフは、ジューシーな肉汁に爽やかにハーブが香る。

メイン材料／牛かたまり肉、にんにく、ローズマリーなど

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COP28ってなに？地球温暖化を防げるの？｜NHK就活応援ニュースゼミ - nhk.or.jp

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気候変動対策を話し合う国際会議「COP28」が11月30日から始まります。世界の200近い国と地域のほとんどの代表が集まるこの会議、各国の立場も思惑もさまざまです。異常気象が世界で相次ぐ中、温暖化を止めるすべはあるのか。COP28のねらいを最新事情も交えて、１から解説します。

あわせてごらんください

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