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4月25日「牛肉のロースト ソース・アンティボワーズ」
第5週:アウトドアレシピ
アウトドアに欠かせない肉料理は、かたまり肉で豪快に焼いて。トマトベースのさっぱりソースが、牛肉の旨みを引き立てる。
メイン食材/牛もも肉、エシャロット、にんにく、ヨーグルトなど
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