Orak Arik Ikan Teri Asam Mangga untuk Makan Siang

loading...

JAKARTA - Makan siang tak harus mahal, ikan teri pun bisa disulap menjadi hidangan lezat dan menggugah selera di tengah hari. Selain nikmat, ikan teri juga bisa ditemukan dengan mudah.

Tidak ada salahnya menjadikan ikan teri sebagai menu makan siang Anda. Ikan teri juga bisa dikreasikan dengan membuat orak arik ikan teri asam mangga. Tertarik membuatnya? Berikut resep membuat orak arik ikan teri asam mangga untuk makan siang seperti dikutip dari Eresep.

Bahan-bahan:

100 g ikan teri jengki asin yang besar

150 g daging buah mangga mengkal, serut memanjang

2 sdm minyak sayur

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

3 buah cabai hijau, iris serong tipis

75 ml air

1/2 sdt gula pasir

1 batang daun bawang, potong 1 cm

Bumbu halus:

3 butir bawang merah

1 siung bawang putih

Let's block ads! (Why?)

https://lifestyle.sindonews.com/read/1355509/185/orak-arik-ikan-teri-asam-mangga-untuk-makan-siang-1542445811